新闻眼春风化雨，夏露凝珠，秋叶纷飞，冬雪皑皑。自古以来，二十四节气以独有的韵律，编织着华夏大地的农耕史诗，承载着中华民族对自然的敬畏与智慧。广西云-广西日报特辟“寻味广西·二十四节气”专栏，从气象维度探秘广西，从新闻视角解读广西，围绕二十四节气进行全媒体报道，深入挖掘这一世界级非物质文化遗产的深厚内涵，探寻农耕文明的深邃与自然的奥秘，传承广西独特的传统文化。
2025年12月7日广西日报10—11版“二十四节气·寻味广西｜大雪”连版截图
八桂大地的绿色诗行
11月9日，梧州市龙圩区广平镇调村生态蔬菜种植基地，村民忙于采摘新鲜蔬菜供应粤港澳大湾区市场。近年来，该市着力打造“一村一品”“一乡一业”特色产业，助农增收。颜金昌 摄
当北国银装素裹
八桂大地仍铺展着翡翠般的菜畦
亚热带季风轻抚这片土地
将全年无霜期的馈赠化作秋冬菜的丰饶诗行
广西秋冬蔬菜已播1310.18万亩
1500万亩秋冬菜着手酝酿跨越山海的旅程
来自稻菜轮作的智慧
“早稻+晚稻+冬菜”的韵律在田间回荡
每一寸土地都跃动着增收的节拍
冷藏车穿越晨雾
将新鲜送达远方
车轮碾过的是希望之路
留下的是温暖的印记
从传统种植到智慧农业
从田间地头到万家餐桌
这片土地正用绿色书写富民故事
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振兴之路，我们从菜畦出发
田东县平马镇百谷红军村红线椒基地，村民摘收忙。 周金鹏 摄
临近大雪节气
冬日暖阳轻洒右江河谷
捎来大地最温柔的絮语
百色市秋冬菜种植进度较去年同期提前约8至10天
种植面积达117.24万亩
较去年同期增加1.25万亩
秋冬菜种植
田东县在百色市颇具代表性
形成 “企业+合作社+农户” 利益联结机制
“冬闲田”在这里持续书写丰收乐章
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贺州鲜蔬：山海快送粤港澳
已采摘过一轮的蔬菜上海青。
钟山县供港蔬菜基地
毗邻粤港澳的沃土
正以“当天采、次日达”的速度
让广西秋冬菜的清甜飘香大湾区餐桌
供港蔬菜基地。
贺州市已建成101个粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地
36个供港澳备案基地
认证数量居广西首位
辣椒上车待运。
贺州菜地生机盎然
这片连接山海的土地
正以鲜蔬为媒
书写着从菜园子到菜篮子的协同发展新篇
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长洲鲜韵：三江润泽处，一叶赴湾区
梧州市长洲区长洲岛生态蔬菜基地。颜金昌 摄
三江汇流处
梧州市长洲区的泥土总是醒得格外早
晨雾萦绕桂江
被江水滋养千年的土地
已悄悄酝酿春的气息
梧州市长洲区长洲岛生态蔬菜基地航拍。颜金昌 摄
菜苗在此寻得生长韵律
比别处早醒7天
这是自然对勤劳的温柔偏爱
那些带露菜心、凝露菌菇
“粤桂门户”的千年通衢
化作4小时的现代捷途
恰似奔赴山海的邀约
直达湾区灯火璀璨餐桌
绿油油的生菜。颜金昌 摄
即便在冬日
也有40余种色彩温暖着湾区的餐桌
长洲区的蔬菜
从“种得好”到“卖得俏”完成蝶变
以一叶鲜绿
书写出现代农业与地域风情完美融合的篇章
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岭南冬日菜鲜绿
视频摄制：广西云-广西日报 记者 叶焱焱 兴业县融媒体中心记者 何书畅 实习生 杨枚衣
大雪时节
桂东南的玉林兴业县却暖意融融
18.2万亩冬菜正抢“鲜”上市
一幅“冬闲不闲，丰收正忙”的
乡村全面振兴图景在冬日里徐徐展开
在兴业县百嘉农业生态合作社的种植基地，各类蔬菜迎来丰收，村民们弯腰采收蔬菜。何书畅 摄
兴业冬菜的丰产丰收
离不开科学种植模式的支撑
当地创新推行的四种模式
让冬闲田变身“聚宝田”
在兴业县百嘉农业生态合作社的种植基地，农户看着丰收的蔬菜喜笑颜开。何书畅 摄
预计冬至前
兴业2.43万亩新播冬菜将接力上市
继续书写“冬闲不闲、农民钱甜”的
乡村全面振兴新篇章
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忽如一夜春风来 千树万树梨花开
瑞雪兆丰年。图源：大作网
大雪节气时值仲冬
此时阴气达到极盛，寒气逼人
气温普遍下降
由降雪到雪盛的转变
通常会有积雪的出现。
古人很早就认识到雪对农业生产的重要作用
以雪为“五谷之精”
农谚又云“瑞雪兆丰年”
大雪时节，阴气至盛
农事活动告一段落
若有一场大雪应时而来
便成为大众娱乐生活的主题
以闭藏为主题的冬日里也多了一份热闹气息
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仲冬八桂 油团呈祥
大雪至
桂北瑶寨、苗乡的火塘边
打油茶的香气氤氲升腾
一碗咸香微辣的油茶
既是驱寒祛湿的良方
更是山地生存的智慧结晶
黄叶人家近村。图源：大作网
当地民谚“一日不喝油茶汤，脚杆打闪闪”
足见其深入生活的烟火气
圆润的油团
承载着“团圆美满”的吉祥寓意
成为大雪时节馈赠亲友的佳品
平乐铁皮石斛油茶。图源：平乐县委宣传部
广西的“大雪无雪”
却以油茶的热烈、油团的甜蜜、腊味的醇厚
勾勒出独特的节气画卷
节气不仅是自然更迭的刻度
更是民族记忆的载体
大雪至，喜团圆，盼新年，祈丰收
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大雪衔冬韵 八桂蕴生机
11月30日，在位于钟山县的贺州农投供港蔬菜基地，数十名工人正忙着采摘菜心。该基地新鲜蔬菜以“当天采、次日达”的速度，通过供港冷链直通车直送粤港澳大湾区，保障“菜篮子”供应。黎豪图 摄
“大雪”节气携寒而至
仲冬便正式开启
由“小雪”到“大雪”
降雪的概率增大
广西这个时节
桂东北平均气温在8℃—12℃
降雨量全区大部在20毫米以下
在高海拔山区
若遇强冷空气并有充足的水汽配合
雾凇、雨凇、云海等奇观也可能登场
为南国的冬日添上银装素裹的北国风情
广西的大雪时节也孕育着生机
农户们循着节气规律在加快冬种进度
应季的美味在等待收获
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大雪藏养：温阳蓄锐待春生
视频摄制：记者 叶焱焱 实习生 韦柳娟
大雪节气至
天气愈发寒冷
自然万物迈入“闭藏”之境
如何保护体内阳气与精气
以“养藏”为核心做好养生？
起居养生首重“早卧晚起，必待日光”
饮食调养遵循“温补益肾，滋阴润燥”原则
精神调摄贵在“静养安神”
运动保健宜“舒缓内敛”
防病重点需紧盯呼吸道与心血管疾病
遵循“三个半分钟”原则
大雪养生的精髓在于“藏”
藏精于早睡
藏阳于温补
藏神于静心
藏身于保暖
顺应天时精心养护
待来年春机勃发
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